2020-05-03     来源：

一、选苗
想要草莓高产第一步就是选择质量好的苗，种植户在买苗前一定要到育苗基地实地考察，看看苗地有无明显的病虫害发生，特别是炭疽病。然后在取苗时做抽检，确保买到的苗子健康、粗壮、短缩茎粗度在0.7厘米以上，具有4张以上发育正常的叶片，叶色浓绿、根系发达，花芽分化完成达到70%-80%（肥厚后期到2分期是最佳定植时间)。常规的病害抽检方法是切根茎部观察颜色是否正常，花芽分化检查靠显微镜观察。
受气候影响大部分地方育苗困难几乎是异地采购，所以在取到苗后应尽快打开包装检查是否有发热和根部脱水现象，并及时取出散开散热，苗待温度降下来后沾水保湿，然后根系朝下放在阴凉湿润处，确保不能让根部脱水。

注意：一定要苗冷却后再保水。

二、栽前准备
由于各地气候不同故栽培时间也不相同，一般冬草莓选择在8月底到9月初，天气凉爽（温度在28度以下最好）的时候开始栽苗。移栽时应去掉多余的叶片（最好保留3叶1心），剪掉过长的根系，（穴盘苗剪掉一半的基质），并做药物沾根处理，目的是：防治炭疽病和根腐病。药剂可用25%嘧菌酯1500倍+30%甲霜恶霉灵3000倍+1.8%阿维菌素1500倍。
注意：沾了药水的根部不能脱水（边沾边栽）否则容易出现药害，如果未做沾根处理的最好是在浇了定根水后及时灌药。确保栽培垄上喷灌或滴灌设施安装完善，遮阳设备准备齐全，裸根苗需要喷滴管配套，穴盘苗只用滴管即可。因起苗和拨叶都存在伤口，为避免病菌从伤口感染，建议一定沾根后再栽培。
三、定植
根据不同的地区、不同的品种选择定植的时间、密度，采摘园区可以根据不同成熟期的品种调节栽培时间，避免出现断果现象。
品种植株大小不同，栽培密度就不同，大株型品种-般按18-25cm之间栽培，亩栽6000-7000株( 这里单指我们南方地区)，小株型品种按12-15cm左右栽培，亩栽8000株左右。栽培时认准植株的弓背方向，弓背朝外，垄栽的果子挂在两边利于采摘。在日本看到过果在垄中间的，但是中间要放一种特别滤水的材料,不然果会烂掉。栽培时做到浅不露根、深不埋心的原则，让土刚好把根部盖住就好，栽的太深会造成根部病害的发生，太浅成活率受影响。最后浇透定根水，让根系和土壤充分接触，打开85%遮阳率的遮阳网遮5-7天，这样可以减少喷水次数和叶片水分的蒸发。
裸根苗定植后一周内要保证叶片不脱水，早晚叶片要挺立，最好每天早晚用微喷喷透土表。穴盘苗只需第一次定根水浇透后可根据土壤保水能力每天一次或2-3天一次滴管浇水即可。穴盘苗一般第一茬花芽已经分化，为保证第一茬早果的产量所以定植后就可以低浓度的肥少量多次的给。这里只是说我们南方地区的种植密度，北方可能会种到一万株以上，这还要根据自己的销售模式来决定，比如采摘园会稍微稀点，以批发为主的要密集一些。
特别强调：定根水一定要浇透，要让植株根部和土壤紧密结合，定植时一定要压紧土壤，不能让苗根部悬空。
四、苗期管理
定植后前7-10天都需要保持厢面湿润，注意是“厢面湿润”，草莓是浅根系作物沟底再湿都没用。草莓在缓苗期是最脆弱的阶段，也是最容易感染病菌的时候，所以我们一定要注意防护。裸根苗定植后经常喷水造成高温高湿给炭疽病孢子萌发创造了有利的条件，所以药物防治一定要勤。
因各地的气候不同、苗的质量不同所以管理方法也有所不同，总体来讲在裸根苗定植后在缓苗期最好是不要用肥，待白色新根开始生长时可以用高磷的水溶肥2kg/亩+腐植酸或海藻肥，如果地下虫害严重的地方加高效氯氟氰菊酯浇施一次， 每株浇施的水量不低于200ml。待第一片新叶开始生长时开始防治根腐病和炭疽病，防治方法：灌根。
防治药物：
(1) 2.5%咯菌腈1500倍+精甲霜灵锰锌600倍+ 45%咪鲜胺750倍+春雷霉素1500倍； (2) 25%嘧菌酯1500倍+99%恶霉灵3000倍+喜康750倍，2组药剂间隔3-5天，每株灌水量不低于100ml。
重点提示：灌根时水量一定要足，如果药水灌不到根部等于做无用功。
待第一片新叶完全打开第二片新叶冒头时，应捡掉原来已老化枯萎的叶片促进新叶的生长，捡后立即打药。可用吡唑醚菌酯1500倍+溴菌腈1 500倍+碧护1 5000倍(调节剂)喷雾，注意喷雾时喷透植株茎基部和周围土壤。及时去掉老化的叶片会促进新叶的生长，这时候加点调节剂适当提苗，去老叶后茎基部的伤口一定要喷到药水。
当二张新叶完全打开后再浇一次高磷水溶肥2-3kg/亩+浓缩的海澡精粉400g/亩+枯草芽孢杆菌（用量根据个人的产品说明来定，用水不低于250m一株。当三张新叶完全展开时开始适当控水，叶面喷生长抑制剂(用量根据植株长势和所选药剂含量来定），目的是防止苗营养生长过旺导致花芽推迟。抑制剂量一定要少，加上高磷的叶面肥一起喷施。从栽苗到盖地膜前应该把所有病虫害防治到最低发生状态， 7天一次杀菌剂，15天一次杀虫剂，杀虫剂和杀菌剂最好分开使用。杀菌剂最好是保护和治疗相结合，比如：代森锰锌（保护） +苯咪甲环唑（治疗）+中生菌素（细菌）。
五、盖地膜前的病害防治
炭疽病：25%吡唑醚菌酯1500倍、45%咪鲜胺800倍、健达( 42.4%唑醚氟酰胺) 2000倍、10%苯咪甲环唑1500倍、25%嘧菌酯1500倍、25%溴菌晴1500倍、25%溴菌晴1000倍;
白粉病：健达2000倍、50%醚菌酯3000倍、30%醚菌啶酰菌1500倍;
细菌类病害： 3%中生菌素750倍、2%春雷霉素750倍、10%多抗霉素750倍、3亿/mI荧光假单孢杆菌750倍。
以上药剂每次打的时候各选一种搭配使用，每种药剂使用次数不超过3次。
虫害防治：
蚜虫、蓟马：啶虫脒、吡虫啉、氟啶虫胺腈；
夜蛾：康宽、甲维盐、倍内威、维瑞玛(后两种可以兼治蓟马) ;
螨类：联苯肼酯、宝卓、丁氟螨酯、噻螨酮；
芽线虫：1.8%阿维菌素1500倍+敌百虫750倍喷心；

地下害虫：2.5%高效氯氟氰菊酯750倍浇施。杀虫剂生产厂家太多，各含量也不相同，所以要根据厂家推荐剂量用药。( 3000亿活孢子/克荧光假单胞杆菌) 750倍，25%溴菌腈750倍，3次药水施下去以后就可以等劈老叶后再打药。

六、花期和挂果期管理
1、药物管理：夏季草莓开花时温度较高，蓟马比较容易发生，因此需要把周边环境处理干净，也就是说棚周围的开花作物和杂草要清理干净，清理完后用石硫合剂周到喷雾。喷药前先把贴近地膜的老叶劈掉后再打药、尼索朗1000倍，爱卡螨3000倍，45%咪鲜胺750倍，艾绿士1500倍，注意当天劈多少棚就打多少棚，喷药时注意喷透植株心叶和劈叶留下的伤口。
当顶花蕾快要开时再喷一次药水:尼索朗1000倍，金螨枝1500倍，可立施5000倍，翠泽1500倍，敖合硼1000倍，瑞镇1500倍，喷药时让植株着药率到90%以上。
注意：喷药需要照顾到苗心，并打透叶背。这2次药喷了以后就可以把加州新小绥螨(捕食螨)释放下去，因为以后都是开花期，而红蜘蛛需要经常喷药预防，打药频繁容易造成畸形果，对食品安全也不利，而捕食螨可以将之前两次打药后剩余的红蜘蛛吃掉，每30天补充释放1次就能长期控制红蜘蛛的发生。新栽苗捕食螨第1次的释放量为每亩9瓶，根据田里螨类的感染情况,调整和增加用量。以后每间隔30天释放-次，每次释放量为每亩6瓶，在投放前2-3天喷一次倍内威750倍或维瑞玛1500倍，同时预防蚜虫和蓟马。捕食螨释放后，其它的病虫害可根据“配套农药使用指南”进行防治，推荐的药剂不会伤害捕食螨。
2、肥水管理：当第1个小青果挂下来后开始施肥，每10天1次。具体施肥顺序是：
(1) 小青果时如果苗子不算旺盛的用安诺瑞( 20-10-20+TE )水溶肥每亩1-2kg滴管一次；
(2) 果青转白时用安诺瑞( 15-10-30+TE)水溶肥每亩3-5kg滴灌一次；
(3) 红果时用磷酸二氢钾每亩800g、海鲸灵高钾200g滴灌一次，并配合果面喷施果蔬钙500倍。滴肥原理、先滴几分钟清水再滴肥，滴完肥后再滴几分钟清水，可以提高水肥的利用率。
注意：药水和肥的用量和配方主要根据苗的长势和挂果量来决定，所以以上用药和用肥方案仅供参考，具体方法请结合实际情况操作。