进入12月,气温下降天气变冷,不少蔬菜都不适宜在这个时间点种植,因此市面上的蔬菜价格都在逐渐上涨。但是一些耐寒性较强的蔬菜品类还是可以在这个时候种植的,不仅可以增加冬季蔬菜供应的品类,还能给种植户们增加收益,下面就跟着南繁综合创新服务平台一起来了解一下,12月都适合种植哪些蔬菜。1、菠菜菠菜其实一年四季都能种植,且耐寒性非常强,在冬季也能露天种植。菠菜不挑种植环境,且生长周期短,一般30-50天就能采收了。但如果12月气温非常低的话,还是建议提前1-2月种植为宜。2、香菜香菜是喜欢生长在寒冷环境的蔬菜,因此12月种植香菜非常合适,香菜耐低温,适合香菜生长的温度是在-1℃-2℃,但若种植地的温度过低,建议还是增加塑料膜给香菜保温,这样更利于生长。虽然香菜耐寒,但是也要适当晒晒太阳,这样香菜会长